Palissandro Santos

Pau Ferro, Morado, Palissandro Boliviano, Palissandro Santos: questi sono i nomi con cui è conosciuto, ma se preferite chiamatelo Machaerium scleroxylon! Questa specie di legno non è elencata nelle appendici della CITES e molte delle specie del genere Machaerium sono segnalate dalla IUCN come meno preoccupanti.

Viene utilizzato come sostituto del palissandro brasiliano, che è invece in pericolo di estinzione.

Duro e affascinante, è perfetto sia per cucinare che per servire.

Noi lo acquistiamo come scarto della produzione di impiallacciature e gli diamo nuova vita.